商品紹介

茨城銘菓『吉原殿中』や茨城名産の「笠間の栗」「行方かんしょのさつまいも 」を使用した和菓子。

吉原殿中

名君烈公(斉昭)の頃、御殿女中吉原が乾飯を炒りつくった菓子が元といわれております。餅米、水飴、きな粉を使用した軽妙風雅な銘菓です。

  • 規格
    5本入
    価格
    540円(税込)
    賞味期限
    製造日より10日間
    原材料
    水飴(国内製造)、きな粉(大豆:分別生産流通管理済)、砂糖、餅米(国産)

甘美月

茨城産笠間産の栗の自然な甘み素材を活かした栗あんを、もちもちとした生地で折りたたむように包みました。薄めに焼いた生地と餡のバランスで素材の味を活かしたどら焼になっております。

  • 規格
    栗 1個
    価格
    302円(税込)
    賞味期限
    製造日より20日間
    原材料
    栗ペースト(栗(茨城県産))、砂糖、全卵、卵白、水飴、小麦粉、麦芽糖、こんにゃく、食用ごま油、餅粉/加工でん粉、トレハロース、ソルビット、甘味料(ソルビトール)、乳化剤、グリシン、グァー、メタリン酸Na、膨脹剤、pH調整剤、保存料(ポリリジン)、炭酸Na、(一部に小麦・卵・ごまを含む)
  • 規格
    栗 5個
    価格
    1,620円(税込)
    賞味期限
    製造日より20日間
    原材料
    栗ペースト(栗(茨城県産))、砂糖、全卵、卵白、水飴、小麦粉、麦芽糖、こんにゃく、食用ごま油、餅粉/加工でん粉、トレハロース、ソルビット、甘味料(ソルビトール)、乳化剤、グリシン、グァー、メタリン酸Na、膨脹剤、pH調整剤、保存料(ポリリジン)、炭酸Na、(一部に小麦・卵・ごまを含む)
  • 規格
    栗 12個
    価格
    3,780円(税込)
    賞味期限
    製造日より20日間
    原材料
    栗ペースト(栗(茨城県産))、砂糖、全卵、卵白、水飴、小麦粉、麦芽糖、こんにゃく、食用ごま油、餅粉/加工でん粉、トレハロース、ソルビット、甘味料(ソルビトール)、乳化剤、グリシン、グァー、メタリン酸Na、膨脹剤、pH調整剤、保存料(ポリリジン)、炭酸Na、(一部に小麦・卵・ごまを含む)

甘美月

茨城産薩摩芋の自然な甘み素材を活かしたいもあんを、もちもちとした生地で折りたたむように包みました。薄めに焼いた生地と餡のバランスで素材の味を活かしたどら焼になっております。

  • 規格
    芋 1個
    価格
    270円(税込)
    賞味期限
    製造日より20日間
    原材料
    芋餡(さつまいも、砂糖、生上白餡、その他)(国内製造)、砂糖、全卵、卵白、小麦粉、麦芽糖、水飴、こんにゃく、食用ごま油、餅粉/加工でん粉、トレハロース、ソルビット、甘味料(ソルビトール)、乳化剤、グリシン、グァー、メタリン酸Na、膨脹剤、pH調整剤、保存料(ポリリジン)、炭酸Na、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆を含む)
  • 規格
    芋 5個
    価格
    1,458円(税込)
    賞味期限
    製造日より20日間
    原材料
    芋餡(さつまいも、砂糖、生上白餡、その他)(国内製造)、砂糖、全卵、卵白、小麦粉、麦芽糖、水飴、こんにゃく、食用ごま油、餅粉/加工でん粉、トレハロース、ソルビット、甘味料(ソルビトール)、乳化剤、グリシン、グァー、メタリン酸Na、膨脹剤、pH調整剤、保存料(ポリリジン)、炭酸Na、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆を含む)
  • 規格
    芋 12個
    価格
    3,240円(税込)
    賞味期限
    製造日より20日間
    原材料
    芋餡(さつまいも、砂糖、生上白餡、その他)(国内製造)、砂糖、全卵、卵白、小麦粉、麦芽糖、水飴、こんにゃく、食用ごま油、餅粉/加工でん粉、トレハロース、ソルビット、甘味料(ソルビトール)、乳化剤、グリシン、グァー、メタリン酸Na、膨脹剤、pH調整剤、保存料(ポリリジン)、炭酸Na、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆を含む)

黄門漫遊

黄門様が好んで牛乳を飲まれた事にちなみ、ミルクカスタード餡をしっとり生地で包んで焼き上げたミルク饅頭です。菓名は諸国漫遊のイメージから名づけました。

  • 規格
    1個
    価格
    162円(税込)
    賞味期限
    製造日より20日間
    原材料
    ミルクカスタード餡(白生あん、加工乳、砂糖、麦芽糖、クリーム、その他)(国内製造)、小麦粉、砂糖、バター、乾燥卵黄、脱脂粉乳、全卵、クリーム、加糖練乳、水飴、はちみつ/トレハロース、膨張剤、香料、増粘剤(キサンタンガム)、漂白剤(次亜硫酸Na)、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)
  • 規格
    10個
    価格
    1,836円(税込)
    賞味期限
    製造日より20日間
    原材料
    ミルクカスタード餡(白生あん、加工乳、砂糖、麦芽糖、クリーム、その他)(国内製造)、小麦粉、砂糖、バター、乾燥卵黄、脱脂粉乳、全卵、クリーム、加糖練乳、水飴、はちみつ/トレハロース、膨張剤、香料、増粘剤(キサンタンガム)、漂白剤(次亜硫酸Na)、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)

のし梅

昔ながらの伝統的な製法で一つ一つ手作業で作られた、国産梅の甘酸っぱい風味を感じる歴史ある銘菓です。

  • 規格
    6枚入
    価格
    918円(税込)
    賞味期限
    製造日より90日間
    原材料
    梅ピューレ(国産)、砂糖、水あめ、寒天/トレハロース